Over 't IJ
Zatte Tripel
Als je Brouwerij ’t IJ zegt, zeg je eigenlijk meteen ook Zatte Tripel. Het is het eerste bier dat werd gebrouwen in de tanks aan de Funenkade. Volgens Belgische traditie een volle, moutige en ronde tripel van 8%. Een ongefilterd, stevig lichtblond bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan.
Read more... 0 reacties
We hebben die mooie labels van ons een beetje opgefrist.
We hebben die mooie labels van ons een beetje opgefrist. Klassieke elementen als de ruit en de struisvogel zijn natuurlijk gebleven. In de kern is er dus weinig veranderd maar de labels voelen toch frisser. Hoe doe je zoiets? We vroegen het aan Gavin Arm, de Britse oprichter en creative director van het Amsterdamse ontwerpbureau Positivity.
Read more... 0 reacties
ONLINE BIERPROEVERIJ: LIVE VRIJDAG 19 MAART
Op vrijdag 19 maart om 21:00 uur organiseren we er weer één. Iedereen zit om 21:00 uur thuis doordat de avondklok nog even van kracht blijft en wij hebben inmiddels weer een aantal nieuwe bieren.
Read more... 16 reacties
Licht verfrissend nieuws van ’t IJ
IJwit, het iconische bier van Brouwerij ’t IJ, is één van de populairste witbieren van ons land. Twintig jaar geleden zag IJwit voor het eerst het licht, onder de molen in Amsterdam-Oost. In de loop van de jaren is de vraag naar alcoholvrij- en alcoholarm bier sterk toegenomen en tegenwoordig staat 0.0 en 0.5 meer dan ooit op de kaart.
Read more... 0 reacties
Nieuwe etiketten op alle flessen!
Opfrissing
’t IJ heeft tijdens de lockdown zeker niet stilgezeten. Het stond al langer op de planning, maar nu was er dan ook tijd om alle etiketten weer eens goed te bekijken samen.
Read more... 6 reacties
PaasIJ
De lentebok van Brouwerij ’t IJ wordt al gebrouwen sinds 1989. Dit recept is bedacht door de oprichter van de brouwerij Kaspar Peterson. Alleen hij weet hoe het idee rondom het Paasij tot stand is gekomen en hij brouwde het ieder jaar net een tikkie anders.
Read more... 0 reacties